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菱(菱角):果物・フルーツ

菱(菱角)

★★★
菱を荘哲から貰いました。台湾では菱角といいます。菱は沼地に生育し、葉が菱形に似ていることから、菱と呼ばれています。台湾のほか朝鮮、中国大陸、勿論、日本にも生育しています。最近では、めったに目にすることはありませんが、昔は多摩川にもよくありました。割ると、白い果肉が表れ、味は栗に似ています。結構美味しいですよ。薬膳としても利用され、抗癌作用もあるといわれています。



菱(菱角)

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■ブログ:菱(菱角)高雄 2014年10月02日


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