台湾家庭料理

 
高雄で作った・食べた料理
  • 我が家の食事 写真 in 高雄20130507
  • 妻の魚料理・虫に刺された痕 写真 in 高雄20130603
  • 20100213 台湾の家庭料理:正月料理

    2/13 家族が義母の家に集まり台湾の正月を食べる。烏賊団子美味かった。熱い内に食べる実に美味い。12時まで宴会は続く。日本のお正月と同じように、だんだん正月らしさがなくなってきているいるようである。

    20100427 義弟の作った鍋

    義弟の作った鍋:辛くて私は合わない。

    義母が作った台湾料理2010/05

    義母が作った台湾の家庭料理。

    義母が作った台湾料理

    義母が作った台湾の家庭料理。

    天婦羅

    野菜を中心の買出しに黄昏自由市場へ行く。人参、玉葱は家にあり、アスパラガスと茄子はママが持ってきてくれるので、それ以外の食材を購入。南瓜、椎茸、ピーマン、サツマイモ、蟹の足を購入。竹輪はここには無かったので、漢神巨蛋デパートで購入。

    牛肉あんかけ飯

    絶品の牛肉あんかけ飯 先日食べた牛肉飯が物足りなかったので、義妹が牛肉あんかけ飯を作ってくれた。 旨かった。 義妹の作る料理は何でも美味しい。

    チンウェイが作った台湾家庭料理
    チェンウェイの作った、牛肉、羊のスープ、チキンの丸焼き、蝦の揚げ物、牡蠣の包み揚げ、サラダ、魚料理などみんな良く食べ、よく飲み、よく笑い、大騒ぎしました。
    【義妹のお手製の海鮮料理】
    義妹が市場で新鮮な魚を買ってきて海鮮料理を作ってくれました。
    【義妹のお手製の料理】

    野菜料理3品、鳥、ソーセージ、スープ


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