台湾・高雄のフルーツ探訪

台湾・高雄のフルーツを紹介
カレンダーで見る台湾のフルーツ
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リュウガン:龍眼
・皮をむくと果実は白い。甘さは控えめでみずみずしくて美味しい。
薬膳にも用いられる。ライチの仲間であるが、味はライチにはかなわない。


林檎 7個100元

【自由黄昏市場】


キュウイ 8個100元

トマト 5個100元

トマト、ミカン、リンゴ

【路上の果物屋:巨蛋駅周辺】パイナップル
・車で販売している果物屋:パイナップル2個で230元を購入

【路上の果物屋:巨蛋駅周辺】グアバ
・車で販売している果物屋:グアバ4個で100元を購入

【路上の果物屋:巨蛋駅周辺】
・車で販売している果物屋でスイカ、パイナップル2個で230元、グアバ4個で100元を購入

【 】
・墾丁で見つけた果物

【葡萄】
・蓮池潭傍の果物屋

【柿】
・蓮池潭傍の果物屋

【パイナップル・柿・文丹】
・蓮池潭傍の果物屋

【桃・スモモ】
・蓮池潭傍の果物屋

【ドラゴンフルーツ:火龍果】
・歯ざわりがよく、甘さ控えめ。
・蓮池潭傍の果物屋:新鮮で意外に安かった

【贈答用果物】

文旦

文旦とライチのシャーベット
ライチは春に妻が冷凍してくれていたものです。

【棗子なつめ】

林檎と梨をたして二で割ったような食感。水気があって美味しい

【パイナップル】

観音山にて

【パパイヤ】

3つ50元 屏東の市場にて

【サトウキビ】

サトウキビ80元(240円)
自由黄昏市場で購入

【トウモロコシ】
・鳳山接骨院傍の道端でトウモロコシを売っていたので購入。おじさんが自ら生産し、販売している。 5本で100元

【釈迦頭】

3つ50元 屏東の市場にて

【左からグアバ、なつめ、ワックスアップル】

「果物」 食後に果物を食べる
台湾の人は果物を本当に良く食べます。

【トマト】

 食後に特製タレで食べる


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