巧味美食館

★★☆【鼓山区】
瑞豊夜市から近く、格安でB級台湾料理をいただけます。 B級台湾料理の中で、私が一番好きな料理は葱爆牛肉で、 ここでは格安(80元)で食べることができます。 昼食を簡単にすましたい時は、葱爆牛肉飯と排骨湯を注文し、 家族で来るときは、白ご飯に、葱爆牛肉の他に、卵料理、回鍋肉、野菜などを注文します。 葱爆牛肉の一番おススメ店は、黄家牛肉麺ですが、 自宅から遠いですし、値段もちょっと高い(120元)ですので、最近は、この店を利用しています。 葱爆牛肉は、台湾牛肉と葱の炒めで、濃い味付けの料理ですので、 ご飯好きには、堪えられない逸品です。 台湾牛肉は、臭みがあるので、濃い味付けになっています。 牛肉を扱っている料理店のメニューには、葱爆牛肉を殆んど置いてあると思いますが、 味、値段は異なり、高級店では、200元以上、中級店でも120元以上だと思います。
【住所】鼓山區華榮路310號
【営業時間】11時00分～14時00分、16時30分～20時15分、火曜日 定休日
【電話】+886 7 553 6634
【アクセス】瑞豊夜市から徒歩4分、高雄捷運巨蛋駅から徒歩7分
【一人料金】80元～